Hallenser Pilzkult
Pilzfreunde und Plizzüchter Pilzfreunde und Plizzüchter

Das vielfältige Trockenpilzsortiment ermöglicht es, abwechslungsreiche Pilzgerichte zu kochen. Frische Speisepilze bestehen im Durchschnitt zu 90 % aus Wasser. Deshalb entsprechen 50 Gramm getrockneter Pilze ca. 500 Gramm frischen, bereits geputzten Pilzen. Die schonende Trocknung an Luft und Sonne ist die älteste, weil natürlichste Art der Konservierung überhaupt. Seine Vitamine, Spurenelemente, insbesondere aber sein einzigartiger Geschmack, bleiben erhalten.

Mit Liebe hergestellt und abgefüllt in ansprechenden, schönen Trockenpilzmühlen, alles von bester Qualität, bieten wir ein 100 % natürliches Produkt an.

Trockenpilzmühle Pilzmischung "Classic"

(Mühle mit Keramikmahlwerk 35g Füllgewicht)

Geschmacksrichtung:
          
  • kräftig würzig
  • typischer Waldpilzgeschmack
   
Bestens geeignet für:
 
  • alle gebratenen bzw.
    geschmorten Fleischgerichte
  • Suppen

6.00 €
(inkl. 7% MwSt.)
 

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Trockenpilzmühle Shiitake

(Mühle mit Keramikmahlwerk 35g Füllgewicht)

Geschmacksrichtung:
          
  • herzhaft würzig
  • Gemüsearoma
   
Bestens geeignet für:
 
  • asiatische Gerichte
  • Wildgerichte

6.00 €
(inkl. 7% MwSt.)
 

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Trockenpilzmühle Austernpilz

(Mühle mit Keramikmahlwerk 35g Füllgewicht)

 

Geschmacksrichtung:
          
  • angenehm mild
  • kalbsfleischähnlich
   
Bestens geeignet für:
 
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Rind- und Schweinebraten

6.00 €
(inkl. 7% MwSt.)
 

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Trockenpilzmühle Pfifferling

(Mühle mit Keramikmahlwerk 35g Füllgewicht)

Geschmacksrichtung:
          
  • mild bis pfefferartig
  • Aprikosengeruch
   
Bestens geeignet für:
 
  • Kurzgebratenes
  • Wildgerichte

7.50 €
(inkl. 7% MwSt.)
 

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Trockenpilzmühle Steinpilz

(Mühle mit Keramikmahlwerk 35g Füllgewicht)

Geschmacksrichtung:
          
  • angenehm nussartig
  • mild
   
Bestens geeignet für:
 
  • alle Fleisch- und
    Wildgerichte

7.50 €
(inkl. 7% MwSt.)
 

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